Питательными веществами, которые необходимые для нормального функционирования организма, прежде всего являются:

Белки (протеины) Белки – это незаменимая часть рациона, которую невозможно ничем заменить.
Белки составляют основную массу тела животного. Они входят в состав органов и тканей организма, гормонов, пигментов, иммунных тел и клеток крови.
При дефиците белка в рационе наблюдается ухудшение роста у щенков, снижение веса и продуктивности у взрослых собак, ухудшается сопротивляемость организма к различным заболеваниям. При этом в крови снижается уровень белка и гемоглобина. А при продолжительном белковом голодании нарушается функция печени.
Однако, надо помнить, что излишнее потребление протеинов наносит организму не меньшего вреда чем его недостаточность. При избыточном количестве протеинов в рационе развиваются различные почечные заболевания.

Жиры

Жири - источник энергии животных. Наиболее важными являются жиры животного происхождения (куриный жир, жир белка куриного яйца). Они содержат незаменимые жирные кислоты (линолевую и арахидоновую). Особенно важное значение имеют омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, которые благоприятно влияют на состояние кожи и шерсти. Менее ценными являются жиры растительного происхождения - они не содержат арахидоновой кислоты.

Углеводы

Углеводы - второй незаменимый источник энергии, который, однако, может превращаться в жиры и таким образом накапливаться в организме. Излишек круп в рационе может привести к ожирению.

Клетчатка

Клетчатка - улучшает пищеварение и работу кишечно-желудочного тракта. Поэтому в рацион животных обязательно должны входить овощи.

Минеральные соли

Минеральные соли - кальций, калий и др. При нехватке минеральных солей у щенков развивается рахит, у взрослых собак - остеопороз.

Витамины (от лат. vita – жизнь)

Витамины - это разнообразные органические соединения, роль которых в жизнедеятельности организма невозможно переоценить. По сравнению с основными питательными веществами витамины необходимы в рационе совсем в незначительных количествах, однако они благоприятно влияют на обмен веществ, стимулируют рост, повышают иммунитет, укрепляют кровеносную, костную и другие системы организма.

Каким же образом организовать питание собаки так, чтобы все питательные вещества поступали в организм в необходимых количествах? Ведь только сбалансированный рацион может быть полноценным для здорового развития животных.

Немало неопытных хозяев собак считают, что собаку можно кормить продуктами из собственного стола, перемешивая кашу, мясо и овощи. Голодной такая собака, возможно, и не будет, но будет ли она здоровой? Кормление продуктами домашнего приготовления имеет много недостатков: в таком рационе для собаки будет многовато жиров и углеводов и мало белков.
С другой стороны, зачастую владельцы преимущественно собак больших пород, не жалея средств, стараются кормить животных лишь мясом. Конечно, мясо является замечательным источником белков, однако в таком рационе отсутствуют все другие питательные вещества. Кроме этого, во время кормления собаки сырым мясом, нужно чтобы оно было высокого качества предварительно замороженное в морозильной камере. В противоположном же случае хозяин собаки рискует заразить собаку гельминтами, которые являются опасными и для человека. При варке мяса его ценность частично теряется.

Указанное питание можно назвать консервативным - настоящая культура правильного кормления собак в нашей стране лишь зарождается. На Западе этот вопрос давно решен - там не варят собакам кашу или суп, а доверяют здоровье своих любимцев готовым кормам, над разработкой которых работают диетологи и ветеринары.
С другой стороны, если Вы посетите грандиозную выставку животных и пообщаетесь с опытными собаководами - владельцами высокопородных собак, которые не впервые принимают участие в «серьезных выставках», то увидите, что они кормят своих чемпионов готовыми кормами. Лишь постоянно придерживаясь сбалансированной диеты можно достичь высоких результатов.

Кроме высокой цены на питание собаки с «домашнего стола», есть еще одна важная проблема - умение сбалансировать рацион (по белкам, жирам, углеводам, витаминам и минералам) и правильно составить диету, поскольку излишек одних питательных веществ и нехватка других могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Таким образом, лучшее здоровье своего друга доверить профессионалам.

Добавлено (30.01.2010, 00:16)
---------------------------------------------
ЧЕМ КОРМИТЬ СОБАКУ?

Эта статья предназначена как для ярых поклонников сухого корма, так и для его не менее ярых противников. Она поможет внести некую ясность в вопрос, на который так никто и не может дать вразумительного ответа: чем же кормить собаку?

Начнем с физиологических и генетических особенностей. Всем известно, что абсолютно все существующие в мире породы произошли от волков. Всем также известно, что собака – это хищник. Из всего этого можно сделать вывод о том, что встает вопрос о кормлении питомца натуральными продуктами (но это вовсе не означает, что сухие корма их не содержат). Что хищник может добыть в дикой природе?
Это, конечно же, в первую очередь мясо, причем со всеми жилами, костями и субпродуктами (кожа, внутренности и т.д.) За все время работы с собаками я общалась со множеством их владельцев, которые придерживались довольно-таки ошибочного мнения – большинство из них кормили своих собак вырезкой. Это неверно, так как собака должна получить все те части животного, которые она могла бы найти на воле. Все, за исключением трубчатых костей, т.к. их попадание в полость желудка может вызвать его прободение. Еще существует не менее ошибочное мнение о том, что собаку следует кормить исключительно мясом. Не стоит забывать о том, что помимо белка, преимущественно содержащегося в мясе, грибах и бобовых, любому живому организму, в том числе и собаке необходимы масса других элементов для поддержания полноценной жизнедеятельности. К таким элементам относятся: фосфор, кальций, кератин, железо, витамин С и крахмал.

Источником фосфора служит рыба, которую следует давать собаке в течение одного дня в неделю, т.е. устроить любимцу «рыбный день». Рекомендуется давать собакам такую рыбу, как, например, хек, минтай или треска, причем сырая рыба должна быть очищена от головы, хвоста, внутренностей и плавников и пропущена через мелкую мясорубку вместе с костями. Фосфор, содержащийся в рыбе, поможет укрепить костяк животного, особенно на ранней стадии развития.

Одним из самых полноценных источников кальция является кальцинированный творог, который готовится в домашних условиях. Способ приготовления: в 1 литр молока добавляются 2 столовые ложки хлористого кальция (это прозрачная жидкость, которая продается в любой аптеке). Готовая смесь ставится на плиту (не в коем случае не помешивать) и доводится практически до кипения, затем снимается с плиты. Рекомендую готовить творог на ночь. Пока вся Ваша семья будет видеть сладкие сны, творог отстоится и отделится от сыворотки, и утром, Вы без особого труда, сделав несколько взмахов шумовкой, сможете предоставить собаке полноценный источник кальция, который играет немаловажную роль в поддержании здоровья костей после того, как они уже были должным образом сформированы. Но здесь есть небольшая оговорка. Дело в том, что кальций хорошо усваивается исключительно с витамином С, который, например, содержится в кислой капусте. Поэтому рекомендуется сочетать эти два продукта.

Что касается кератина, то это один из наиболее важных элементов, обеспечивающих нормальный рост собаки. Один из доступных продуктов, содержащих кератин – это сырая морковь. Ее следует давать в тертом виде. Вареную морковь можно использовать в качестве источника клетчатки. Отличным источником железа является вареная гречневая крупа.

Также рекомендую давать собаке вареный рис для формирования нормального стула. Полезно один раз в неделю добавлять собаке в кормление один яичный желток. Белок давать не следует, так как он практически не переваривается.

В каждое кормление желательно добавлять немного растительного масла или сыворотки от кальцинированного творога. Также собака нуждается в минеральных подкормках и витаминах.

Минеральные подкормки и витамины.

Об этом стоит поговорить отдельно. В минеральных подкормках по большей части нуждаются породы собак, обладающие тяжелым костяком (такие, например, как немецкие доги). Для каждой породы и для каждой отдельной особи количество подкормки индивидуально, но пропорция остается единой для всех:

100 таблеток глюконата кальция
100 таблеток глицерофосфата кальция
40 таблеток фитина

Таблетки в вышеуказанной пропорции перемалываются в кофемолке до получения порошкообразной смеси, которая добавляется в каждое кормление. Количество подкормки, необходимое Вашей собаке, Вы легко сможете определить сами: оно остается оптимальным при том условии, что стул собаки не покрыт белым налетом – это означает, что в рационе собаки ее слишком много. В данной ситуации рекомендую уменьшить количество подкормки.
Что касается витаминов, то лучше, чтобы собака получала их в продуктах, так как рассчитать точную пропорцию и суточную дозу какого-либо витамина Вы не сможете. Вам придется ежедневно учитывать множество факторов и заниматься изнурительными расчетами. К таким факторам относятся: солнечная активность, влажность воздуха, атмосферное давление, температура тела собаки, ее самочувствие, артериальное давление, и это еще не весь список.
Для собак, шерсть которых требует тщательного ухода, я рекомендую такие подкормки, как «шерстевит» или «пушновит». Эти препараты содержат биотин, который способствует росту густой и длинной шерсти. Но прежде, чем приобретать какой-либо из заменителей названных препаратов, удостоверьтесь в том, что содержание биотина в нем не выше, чем в «шерстевите» или «пушновите», так как его передозировка оказывает разрушительное действие на печень.

Итак, подведем итоги:

Ежедневный рацион собаки должен содержать следующие продукты:
говядина жилистая
крупы (гречка и рис)
морковь, тертая на мелкой терке
кальцинированный творог
кислая капуста
1 день в неделю говядина заменяется на рыбу
в одно кормление в неделю добавляется яичный желток
каждое кормление заливается небольшим количество растительного масла или сыворотки
минеральные подкормки добавляются в каждое кормление

Добавлено (30.01.2010, 00:17)
---------------------------------------------
Сухие корма

Дорогие читатели! Теперь Вы знаете, насколько трудоемок процесс кормления собаки обычными продуктами. Основные его сложности заключаются в:
большом количестве затраченного времени
ограниченном наборе необходимых элементов
скоропортящихся продуктах

В отличие от обычной еды сухие корма помогают дать собаке порядка 35 витаминов, микроэлементов и аминокислот, в то время, как обычные продукты вынуждают нас ограничиться лишь десятью. Не ради рекламы будет сказано, но я и многие мои коллеги добивались наилучших результатов с помощью таких кормов, как Hill’s и Nutro. Эти корма относятся к профессиональной категории и главное их достоинство – это продолжительность действия. То есть, когда, уходя на целый день на работу, Вы оставляете собаке лишь одну мисочку с кормом, она не остается голодной. Еще одно достоинство – это сэкономленные время и деньги. Ведь практика показывает, что кормить собаку обычными продуктами куда более накладно, чем сухим кормом, а сам процесс приготовления занимает не более одной минуты, а то и секунды. Здоровая собака ест профессиональный сухой корм с большим удовольствием и аппетитом.

Существуют также категории полупрофессиональных и непрофессиональных кормов. К первым относятся такие сорта, как Royal Canin и Eukanuba. Естественно, что они уступают профессиональным кормам по многим показателям и не пользуются особым почтением у профессионалов-кинологов. К тому же они на порядок дороже. Думаю, что даже не стоит перечислять все недостатки непрофессиональных кормов. У нас просто не хватит на это времени и места. К таким относятся Pedigree, Baron, Chappi, Frolic и многие другие.
Единственное, что стоит помнить: ни в коем случае не кормите собаку одновременно сухим кормом и обычными продуктами.
Напоследок хотелось бы отметить, что выбор остается только за Вами. Решайте сами, чем Вы будете кормить собаку. Надеемся, что советы, описанные в этой статье станут для Вас полезными.

Добавлено (30.01.2010, 00:21)
---------------------------------------------
ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ А
Обеспечивает нормальное зрение, рост, состояние тканей. При недостатке задерживается рост, ослабевает зрение, повышается восприимчивость глаз к различным заболеваниям, шерсть становится сухой и теряет свой блеск.
Содержится в печени, рыбьем жире, желтке яйца. Каротин содержится в моркови и крапиве.
Принимает участие в синтезе веществ, выступающих в роли каркаса в формировании, покрытии и уплотнении как внешней поверхности кожи, так и слизистой дыхательных, пищеварительных, а так же мочеиспускательных путей. При нехватке витамина А слизистая высыхает и роговеет. Кроме того, он как составная часть важен для зрения. Витамин А содержится в корме лишь животного происхождения, в особенности в печени, яйцах и молоке. Собака способна преобразовывать содержащийся в зеленом корме и моркови бета - каротин в витамин А.
Потребность собаки в витамине А определяется возрастом (повышенная у молодых и старых), нагрузками, а так же особыми случаями, такими как инфекционные или паразитологические поражения. Дефицит этого витамина способствует возникновению инфекций, изменениям шерсти, возможно так же нарушениям зрения и слуха.
Повышенная дача витамина А может привести к таким нарушениям, как медленный набор веса, повышенная возбудимость, разрушение костного вещества и предрасположенности к переломам костей. Нельзя давать долгое время объемы более 10 - кратных от потребных. Риск прежде всего существует при неконтролируемом потреблении витаминизированных минеральных кормов или витаминных препаратов (в особенности растворов для инъекций) или однообразном кормлении печенью.

D
Обеспечивает обмен кальция и фосфора. Рост костей. При недостатке возникает рахит, атрофия костной ткани, размягчение костей, у молодых собак нарушается смена зубов, собака ест глину, лижет стены и полы.
Содержится в рыбьем жире, мясокостной муке, дрожжах.
Для взрослых собак он менее важен, нежели для растущих, у которых его дефицит приводит к нарушению роста костей (рахиту).
Избыточное содержание витамина D, которое возможно при неосторожном применении соответствующих препаратов, включая и рыбий жир, может привести к повышенному содержанию кальция и фосфора в крови, известкованию сосудов, повышенному мочеиспусканию и кровавым поносам. Восприимчивость к нему животных индивидуальна и в зависимости от одновременной дачи кальция фосфора и магния вариативна. Введение витамина Д даже при терапевтических мероприятиях не должно превышать 5 - кратную дозу от нормальной потребности.

Добавлено (30.01.2010, 00:21)
---------------------------------------------
Е(токоферол)
Обеспечивает функцию размножения, развитие мускулатуры.
При недостатке приводит к бесплодию, может возникнуть мышечная дистрофия.
Содержится в овсяной крупе, гречневой крупе, растительном масле, молоке и сыром мясе.
Принимает участие в питании клетки, процессов выведения газов, а так же повышении инфекционного иммунитета. В питательных веществах так же как и в организме, этот витамин может воспрепятствовать формированию вредных пероксидов. В этой функции он может замещаться другими оксидантами.
Потребность собаки в витамине Е особенно колеблется в зависимости от приема ненасыщенных жирных кислот. Корма животного происхождения, в особенности молочные продукты и бедный жирами сбой, в целом содержат мало витамина Е. В обычной практике такие типичные отклонения, обусловленные нехваткой витамина Е, как нарушения в формировании скелетной и сердечной мышцы до сих пор наблюдались редко - возможно от того что частично они не распознавались. Поступление витамина Е могут обеспечить в первую очередь зерновые и их отходы, а так же предположительно отходы от переработки растительных масел, как и препараты - добавки. К повышенному содержанию витамина Е собака относительно устойчива.
К
Обеспечивает свертывание крови. При недостатке у собак бывают подкожные кровоизлияния, длительно незаживающие раны, идет кровь из носа, появляется примесь крови в кале и моче.
Содержится в капусте, зелени, мясе.
Произвольный дефицит этого витамина у взрослых собак до сих пор наблюдался редко. Недостаточное снабжение организма витамином К возможно при уничтожении микрофлоры кишечника ударными дозами антибиотиков и сульфонамидов или так же при нарушениях оттока желчи, кроме того при поедании различных крысидов, которые нейтрализуют витамин К.
Кальций и фосфор
Главным образом ответственны за стабильность скелета. В очень небольших количествах кальций незаменим также и для свертываемости крови, нервных окончаний и мышечных сокращений. Фосфор, который в больших количествах (около 20%) находится в мягких тканях, принимает участие в многочисленных процессах промежуточного обмена веществ, в том числе в транспортировке жиров в форме фосфолипидов в качестве составной части белкового ядра клетки, в особенности при делении клеток.

Для взрослых собак ежедневная доза примерно в 100мг кальция и 75 мг фосфора на кг веса тела надежно гарантирует сохранение содержания кальция и фосфора в организме; это же относится и к более пожилым животным и в особенности при осложненных обстоятельствах (повышенной секреции, низкой абсорбиции).

Недостаточное снабжение организма кальцием или фосфором может быть прежде всего компенсировано высвобождением кальция и фосфора из костей. После исчерпания этих компенсаторных возможностей при длительном недостаточном снабжении может произойти тяжёлое выпадение функций, в особенности в отношении скелета. Тогда возможна хромота, крошение и выпадение зубов, искривление позвоночника и переломы костей. Правда, эти симптомы проявляются крайне редко.
Излишек кальция и фосфора точно так же может неблагоприятно воздействовать на здоровье и на развитие скелета. Повышенное количество одного из элементов особенно вредно тогда, когда другого элемента гораздо меньше необходимого минимума, и таким образом возникает резкое отклонение от желательного соотношения кальций /фосфор в 1,3 : 1. При расчете порции кальция к фосфору в корме содержание фосфора принимается за единицу (1): корм с содержанием 10г кальция и 5 г фосфора соотношение кальция к фосфору 10:5 или 2:1. Избыток кальция снижает не только использование фосфора, но так же и магния, цинка, и предположительно меди, в результате чего может возникнуть вторичный авитаминоз.

Избыток фосфора (пропорция кальций\фосфор <1), в особенности в связи с соединениями фосфора из зерновых, ухудшает абсорбцию кальция, вероятно также магния и железа. Поскольку абсорбция не регулируется в зависимости от потребности, при повышенных количествах фосфора в пище он в больших дозах попадает в организм и должен выводиться почками; это повышает риск отложения в них камней. Поэтому, по имеющимся наблюдениям, потребное организму количество не должно быть превышено в 2 раза.

Добавлено (30.01.2010, 00:21)
---------------------------------------------
Магний
распределяется довольно равномерно в мягких тканях и костях скелета. Он незаменим для функционирования ферментной системы обмена углеводов, жиров и белков.
Недостаточное снабжение, которое на практике встречается редко, может привести к судорогам, в хронических случаях к известкованию сердечных клапанов и крупных сосудов. Избыточность содержания магния провоцирует - при плохо растворимых соединениях магния - понос, а так же ухудшение усвоения кальция и фосфора. Увеличение его концентрации в моче при одновременном повышении содержания протеинов и фосфора способствует отложению мочевого камня

Na, K, Cl.
При их недостатке собака теряет аппетит, снижается давление, появляется аритмия сердца.
Содержится в мясе, овсянке и картофеле.

Fe, Cu, Co.
Необходимы для крови. При их отсутствии у собаки возникают анемии, депигментация ии обесцвечивание шерсти. Содержатся в овощах (Cu), печени и мясокостной муке.

Zn.
Необходим для роста и развития. Поддержания в хорошем состоянии вкуса и обоняния. При недостатке замедляется рост, теряется аппетит, обоняние.
Содержится в печени, мясе, мясокостной муке, гречневой и овсяной крупах.

Травяные добавки

Травы используются тысячелетиями как питательные добавки, средства профилактики и лечения заболеваний. В эру появления «волшебных» лекарственных препаратов, таких, как антибиотики и аспирин, люди все реже и реже стали прибегать к травам. Но жизнь показала, что эти «чудо-препараты» далеко не всесильны, и в последние десять лет человечество вновь вспомнило о лекарствах, подаренных нам самой природой, и стало все чаще обращаться к травам.

По поводу супплементов из трав, как и по многим вопросам питания собак, мнения специалистов (диетологов, ветеринаров и исследователей) расходятся. Одни безоговорочно убеждены, будто сила трав — это в буквальном смысле слова бабушкины сказки. Другие возражают, что человечеству и домашним животным удавалось выживать многие тысячелетия, задолго до зарождения современной медицины, именно благодаря знахаркам. Ниже перечисляются травы, нашедшие наиболее широкое применение. Если у вас или у вашего ветеринара возникнут вопросы по поводу их дозировки и побочных эффектов или вам просто захочется побольше узнать о них, обратитесь к фармацевту или фитологу в аптеку.

Люцерна
По-английски люцерна звучит как alfalfa, что означает «отец всего съедобного». Она изобилует следами минеральных веществ, витаминами А, Е, К, В и D. Ее используют для купирования болей при артрите и при желудочных недомоганиях.

Красный клевер
Он стимулирует процессы заживления и полезен для выздоравливающих и старых собак.

Одуванчик
Как известно, он способствует выведению токсинов из организма.

Эхинацея
Растение, известное специалистам как стимулятор иммун-ной системы, причем такой сильный, что врачи даже рекомендуют его пациентам во время эпидемий гриппа.

Чеснок
Чеснок обладает антибактериальными, антигрибковыми и антивирусными свойствами. О чудесных достоинствах чеснока написаны целые книги. Он укрепляет иммунную систему и стимулирует работу внутренних органов, особенно печени и толстой кишки, способствует выведению из организма токсических веществ.

Женьшень
Его часто называют «волшебным корнем». Известно, что он укрепляет сердце, улучшает процессы мышления и стимулирует эндокринные железы, контролирующие все системы организма.